Martha‘s ist ein feines kleines SlowFood Restaurant im Herzen Stuttgarts, direkt am wunderschönen Schlossplatz gelegen.
Mit Leidenschaft und Liebe hergestellt und fernab vom Massenfastfood bekommen unsere Gäste hochwertiges SlowFood aus regionalen Produkten, traditionell verarbeitet, ganz ohne Geschmacksverstärker, im respektvollen Umgang mit Mensch, Tier und Umwelt. Eben bewusste, bodenständige Küche.
Ihre Pia Nowotny, Inhaberin und Gründerin von Martha’s
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Martha’s ist eine der „Schmeck den Süden”-Einrichtungen. Das heißt, wir bringen ein Stück Heimat auf deinen Teller. Ob saftiges Fleisch oder frisches Gemüse, die wesentlichen Zutaten kommen alle aus dem Ländle. Nachweislich und kontrolliert. Regional saisonale Küche.
Unsere schwäbische Currywurst kommt vom Stauferico Gourmetschwein oder vom Boeuf de Hohenlohe (100% Rind) und wird mit der eigens kreierten Martha‘s Currysauce serviert. Dazu gibt’s Pommes oder unser frisches Bauernbrot.
Raffiniert und lecker, so kommen unserer Flammkuchen aus dem Ofen. Herrlich dünn, herzhaft oder süß, leicht und frisch belegt sind sie ein absoluter Genuss. Natürlich haben wir auch vegane Varianten auf unserer Karte.
Wenn der Duft von unseren frischen belgischen Waffeln durch Martha’s weht, kann man kaum widerstehen. Ob mit Puderzucker, Apfelkompott oder Nutella®– die warmen Waffeln sind einfach zu lecker, um sie nicht wenigstens einmal zu probieren.
Martha’s auf einen Blick
Martha‘s Gastronomiebetriebe GmbH
Königstraße 28
70173 Stuttgart
T 0711 / 722 305 55
F 0711 / 997 882 91
Mail essen@marthas-stuttgart.de
Öffnungszeiten:
Restaurant: Mo bis So 9 – 21
Terrasse: Mo bis So 9 – 23 (je nach Wetterlage)
Markttag: Sa 10 – 13.30